Ingredientes
1/2 xícara de água
2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de café de noz-moscada em pó
2 paus de canela
1 colher (chá) de licor de laranja
raspas de uma laranja bem madura
raspas de um limão
6 cravos
1/2 xícara de uísque ou conhaque ou licor (sabor forte)
2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de café de noz-moscada em pó
2 paus de canela
1 colher (chá) de licor de laranja
raspas de uma laranja bem madura
raspas de um limão
6 cravos
1/2 xícara de uísque ou conhaque ou licor (sabor forte)
Modo de preparo
Em fogo baixo, panela destampada, deixe cozinhar até reduzir em 3 a 4 colheres de sopa.
Junte todos ingredientes em uma panela e, em fogo baixo, misture-os bem.
Retire do fogo e coe. Já pode usar na confecção do seu panetone.
Dica: Se você não tiver o licor de laranja, use o sumo de 1/2 laranja.
Em fogo baixo, panela destampada, deixe cozinhar até reduzir em 3 a 4 colheres de sopa.
Junte todos ingredientes em uma panela e, em fogo baixo, misture-os bem.
Retire do fogo e coe. Já pode usar na confecção do seu panetone.
Dica: Se você não tiver o licor de laranja, use o sumo de 1/2 laranja.
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