Lasanha Cremosa

Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 3 colheres de azeite
• 1 molho de tomate
• 3 colheres de salsinha (opcional)
• 500 g de queijo mussarela fariado
• 400 g de presunto fatiado
• 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
• 2 sazon do seu gosto
• sal agosto
• Creme branco
• 2 copos de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de manteiga

Modo de preparo

Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e a manteiga, acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente
Retire do fogo e acrescente o creme de leite
Reserve

Frango

Cozinhe o peito de frango em água sem óleo

Após cozido, desfie o frango

Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com o azeite

Acrescente o frango e o caldo de galinha, molho de tomate, os 2 sazon, se necessario acrescente algumas pitadas de sal.

Mexa e deixe cozinhando por uns 15 minutos.

Montagem lasanha

Em um refratário, coloque 2 conchas de molho
Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem)
Sobre o frango coloque 2 conchas de molho
Cubra com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa
Coloque molho
Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira
Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e molho
Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo