FONDUE DE CAMARÃO

INGREDIENTES

·         12 unidade(s) de camarão cinza

·         quanto baste de suco de limão

·         quanto baste de sal

·         quanto baste de pimenta-do-reino branca

·         quanto baste de farinha de trigo para empanar

·         quanto baste de óleo de soja para fritar

Molho

·         1 xícara(s) (chá) de maionese

·         1 xícara(s) (chá) de vinagre branco

·         1 colher(es) (chá) de mostarda

·         3 colher(es) (sopa) de catchup

·         1 colher(es) (sobremesa) de gengibre ralado(s)

·         quanto baste de sal

·         quanto baste de pimenta-do-reino branca

PREPARO

1.    limpe os Camarões

2.    Tempere com limão, sal e pimenta-do-reino.

3.    Deixe escorrer alguns minutos e passe na farinha de trigo.

4.    Sirva os camarões crus.

5.    Frite-os na hora de comer já na mesa.

Molho

1.    Misture todos os ingredientes.

2.    Sirva em uma cabuquinha.